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DOMAINE CAZES, RIVESALTES

Frankreich | Roussillon

Mit Biodynamie auf dem Weg zu höchstem Qualitätsniveau. Hochachtung ist sicher der richtige Begriff, wenn Weinkenner und Profis im Languedoc-Roussillon über das Weingut der Familie Cazes sprechen. Lange Tradition, dabei immer unter den Besten, Vater Cazes zudem ein begnadeter Rugbyspieler, das ist im Roussillon der Stoff zur Legendenbildung. Mit viel Überzeugung und seltener Konsequenz hat die ganze Familie mit vereinten Kräften kurz vor der Jahrtausendwende begonnen, die Weinberge auf biologisch-dynamischen Anbau umzustellen. Auch durch schwierige Jahre ließen sie sich vom einmal eingeschlagenen Weg nicht abbringen. Heute gehört Cazes zu den größten Biowinzern Südfrankreichs. Und im Roussillon sicher zu den Besten.

Mit Biodynamie auf dem Weg zu höchstem Qualitätsniveau. Hochachtung ist sicher der richtige Begriff, wenn Weinkenner und Profis im Languedoc-Roussillon über das Weingut der Familie CAZES sprechen. Lange Tradition, dabei immer unter den Besten, Vater Cazes zudem ein begnadeter Rugbyspieler, das ist im Roussillon der Stoff zur Legendenbildung. Mit viel Überzeugung und seltener Konsequenz hat die ganze Familie mit vereinten Kräften kurz vor der Jahrtausendwende begonnen, die mehr als 100 ha Weinberge auf biologisch-dynamischen Anbau umzustellen. Auch schwierige Jahre und teils deutliche Ernteausfälle haben sie vom einmal eingeschlagenen Weg nicht abbringen können. Heute gehört Cazes zu den größten Biowinzern Südfrankreichs. Und sicher zu den Besten.

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Artikel Artikel-Nr.
Muscat-Viognier 'Canon du Maréchal' IGP 2016/2017 Domaine Cazes 15420
Syrah-Grenache 'Canon du Maréchal' IGP 2017 Domaine Cazes 15425
'Hommage' Côtes du Roussillon AOP 2017 Domaine Cazes 15430
'John Wine' ohne SO2 Zusatz AOC 2017 Domaine Cazes 15432
Muscat de Rivesaltes AOP 2016/2017 0,375l Domaine Cazes 15435
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