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ODFJELL VINEYARDS

Chile | Central Valley

Die Familie Odfjell stammt aus dem regenverwöhnten norwegischen Bergen. Sie betreibt eine hochmoderne Reederei für Spezialschiffe, die Gefahrgüter über die Weltmeere transportieren. Der Gründer Dan Odfjell ist inzwischen im Ruhestand. Auf der Suche nach einem sonnigeren Plätzchen hatte er unweit von Santiago ganz bewusst in der südlichen Hemisphäre eine Farm gekauft. Seine beiden Söhne führen den ökologisch bewirtschafteten Betrieb weiter, der inzwischen Demeter zertifiziert ist. Schon in den 1980er Jahren brachte Dan erste norwegische Fjordpferde nach Chile, heute wird im Stammbetrieb statt mit Maschinen fast ausschließlich mit Pferden gearbeitet, wobei die biodynamischen Präparate natürlich mit Kuhhörnern und Mist selbst hergestellt werden. Für eine in allen Belangen vorbildliche Biodynamie sorgt der erfahrene und anerkannte Arturo Labbé. Odfjell begleitet den Weinbau mit einem interessanten landschafts­ökologischen Projekt. Dafür werden innerhalb der Weinberge Inseln angelegt, in denen Trockensteine, verrottendes Holz und gezielt ausgewählte Büsche und Bäume Lebensraum für Tiere schaffen. Der den Betrieb umgebende, immer wieder durch Waldbrände bedrohte bzw. zerstörte Wald, wird kontinuierlich und mühsam wieder aufgeforstet. Für den eleganten Weinstil ist der aus Bordeaux stammende Arnaud Hereu verantwortlich. Er vollzieht derzeit behutsam einen Wandel von früher reiferen und holzbetonten Überseeweinen in Richtung Frische und Finesse. Bei Odfjell bedeutet das in der Praxis: ein bis zwei Wochen frühere Lese, weniger neues Holz und mehr Ausbau in gebrauchten Barriques. Neben den reinsortigen Weinen setzt Odfjell zunehmend auf Cuvées, in denen sich Rebsorten gegenseitig in ihren Eigenschaften ergänzen. Als Rebsorte, die auch in heißen und trockenen Jahren Frische bewahrt, spielt Carignan hier eine zunehmend wichtigere Rolle.

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Artikel Artikel-Nr.
Cabernet Sauvignon 'Las Abejas' 2016 Odfjell 66120
Sauvignon Blanc 'Armador' 2017 Odfjell 66125
Merlot 'Armador' 2015/2016 Odfjell 66130
Cabernet Sauvignon 'Armador' 2015 Odfjell 66140
Carménère 'Armador' 2016 Odfjell 66145
Malbec 'Orzada' 2015 Odfjell 66150
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