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CANTINE FORACI, MAZARA DEL VALLO

Italien | Sizilien

Cantine Foraci ist kein kleiner Fisch. Nach der Übernahme des Nachbarbetriebs, einer großen Kooperative, entstand durch enormen finanziellen Aufwand und viel persönlichen Einsatz einer der modernsten Weinverarbeitungsbetriebe Siziliens. Die Biotrauben kommen aus zwei familieneigenen Weingütern im Hinterland von Mazara. Im Betrieb ist eine enorme Dynamik und Aufbruchstimmung zu spüren. Technisch ist alles top, auch die Abfüllanlage. Es gelingt den Foracis dank guter Technik und versiertem, erfahrenem Umgang damit, aus den traditionellen Rebsorten wie Inzolia oder Nero d'Avola sehr frische, fruchtbetonte Weine zu keltern, die ihre sizilianische Herkunft selbstbewusst vertreten und was in Sizilien nicht selbstverständlich ist, ihren ganz eigenen Charme auch ausreichend lange in der Flasche bewahren. Viel origineller Wein zu erstaunlich bescheidenen Preisen.

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Artikel Artikel-Nr.
Nero d'Avola 'O'Feo' Rosso DOC 2017 Cantine Foraci 28600
'Sollatio' Rosso Terre Siciliane IGP 2017 Cantine Foraci 28620
'Sollatio' Bianco Terre Siciliane IGP 2017 Cantine Foraci 28630
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