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BODEGAS Y VIÑEDOS QUADERNA VIA, ESTELLA

Spanien | Navarra

Die beiden sympathischen Brüder Jorge und Raul Ripa Zudaire bewirtschaften ihr Familienweingut gemeinsam mit dem Vater. Die prächtige Bodega ist mit viel Eigenleistung weitgehend selbst gebaut, sehr stil- und geschmackvoll. Die solide önologische Ausbildung von Jorge und Raul spiegelt sich auch in der Ausstattung des Kellergebäudes wider. Hier findet der anspruchsvolle Weinmacher alles was er braucht, um gute Weine zu machen. Estella liegt direkt an einer der Hauptrouten des Camino, des Wegs nach Santiago de Compostela, der alljährlich wachsende Pilger- und Touristenscharen anzieht. Die stattliche Bodega zieht zunehmend auch anspruchsvollere Weintouristen an. Dafür stehen Seminar, Vortrags- und Verkostungsräume zur Verfügung. Die große professionelle Küche kann auch große Gruppen problemlos bewirten. Eine besondere Attraktion ist der Flug mit dem firmeneigenen Heißluftballon über die Weinberge in die malerische und beeindruckende Berglandschaft hinein, die Navarra vom eigentlich nahen Atlantik trennt. Das Klima in Navarra ist trocken, sonnig, und doch relativ frisch, die Trauben reifen langsam und aromaschonend. Auch ältere Jahrgänge zeichnen sich durch Lebendigkeit und Frische aus, die relativ hohen Lagen und die nahen Berge werden hier spürbar. Den gehobenen Weinen tut etwas Reife gut. Für alle ungeduldigen Weingenießer haben Raul und Jorge die Serie BeBike geschaffen. Frisch, jugendlich, modern. Ein Senkrechtstarter.

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Artikel Artikel-Nr.
Quaderna Via 'be Bike' Chardonnay Navarra DO 2016 36040
Quaderna Via 'be Bike' Garnacha Rosado Navarra DO 2016 36043
Quaderna Via 'be Bike' Tempranillo Navarra DO 2015 36045
Quaderna Via 'be Bike' Garnacha Tinto Navarra DO 2015 36047
Quaderna Via 'Initium' Navarra DO 2016 36050
Quaderna Via 'Especial' Navarra DO 2016 0,375l 36051
Quaderna Via 'Especial' Navarra DO 2016 36052
Quaderna Via Crianza Navarra DO 2014 36055
Quaderna Via Reserva Navarra DO 2011 36058
Quaderna Via Reserva Navarra DO 2011 Magnum 36058.Magnum
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