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Unsere Wein Empfehlung im März

'Rebel.lia' Tinto Utiel-Requena DOP

Rebel.lion.

 

Das Weingut:

Die Bodega Vegalfaro liegt in El Derramador, einem kleinen Dorf, etwa 50 km von Valencia entfernt in der DOP Utiel-Requena. Die Familie Valiente ist seit Generationen hier ansässig und baute außer Wein auch Mandeln, Oliven und Getreide an. 1999 entschieden Andrés Valiente und Sohn Rodolfo, sich komplett dem Weinbau zu widmen und ihren eigenen Wein auch zu vermarkten. Die 60 ha Rebfläche werden biologisch bewirtschaftet und von Anfang an verzichteten sie auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Mitteln. Der Boden wird mit dem Pflug bearbeitet und die Trauben werden früh morgens per Hand gelesen. Drei sehr unterschiedliche Weinbergslagen lassen eine Vielfalt von Rebsorten in unterschiedlichsten Terroirs wachsen. In ihrer sehenswerten und für ihr Entwicklungskonzept preisgekrönten Bodega wird mittlerweile auch mit Amphoren experimentiert. Sie wird gerne für Besuche von Sommeliers, für Weinseminare oder andere önotouristische Aktivitäten genutzt.


Der Wein:

Rebel.lia Tinto, zeichnet sich durch eine expressive Nase nach Kokos und Kakao aus, im Mund zeigen sich feine Anklänge von Bittermandeln, die für Spannung und Komplexität sorgen. Dezente Fruchtnoten, nach roten Johannisbeeren runden das Geschmacksbild ab.

JG 2017 Großes Gold 97/100 Punkte PAR Internationaler Bioweinpreis 2018



 

'Rebel.lia' Tinto Utiel-Requena DOP