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weinlexikon von A-Z

Was Sie schon immer über Wein wissen wollten...

Dolcetto

Dolcetto -"kleiner Süßer"- ist die Bezeichnung für eine italienische Rebsorte, die vorwiegend im Piemont angebaut wird und zu Unrecht im Schatten berühmter Rebsorten steht. Die Rotweine bestechen durch ihre Langlebigkeit und den leicht bitteren Mandelton im Abgang: charaktervoll, piemontesisch deftig.

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