Château Pontet-Canet GCC Pauillac AOC

Haben die Vorgängerjahrgänge von Pontet-Canet bereits beeindruckt, so toppt der Ausnahmejahrgang 2015 das Ganze noch. Wenn auch noch ganz am Anfang seiner großartigen Entwicklung, so lässt sich bereits erahnen, dass hier ein Kleinod vergleichbar mit dem 2010er heranreift. Hochfeine Nase voller unterschiedlicher Aromen von roten Früchten und fast etwas Parfümartiges. Der Gaumen ist unheimlich geschmeidig und von einer Präzision der einzelnen Komponenten, die dem Wein eine tolle Spannung und Harmonie verleihen. Mit Worten kaum zu beschreiben, man muss es selbst erleben. Finesse in bester Pauillac-Kultur! Lieferung in der 6er Holzkiste.

98/100 Punkte James Suckling, 97+/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 97/100 Punkte Wine Enthusiast, 95-97/100 Punkte Falstaff 05/2016, 96+/100 Parker Punkte, 19/20 Punkte La Revue du Vin de France, 17,5/20 Punkte Gault&Millau

Erzeuger:
Anbaugebiet: Pauillac
Rebsorte: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang: 2015
Temperatur: 18°C
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Lamm, Entrecôte, Tournedos Rossini
 
Artikel-Nr. 16350.15
Volumen 0,75l


Weinanalyse
kontrolliert durch FR-BIO-01 Gesamtsäure (g/l) 3,7
Anbauverband Biodyvin Schweflige Säure frei (mg/l) 12
Restzucker (g/l) 0 Schweflige Säure gesamt (mg/l) 75
Vorhandener Alkohol (Vol%) 13,6 Weinstil Barrique

© Peter Riegel Weinimport. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.