'Castillo de Enguera' Reserva Valencia DO

Die Reserva zieht schon durch ihre attraktive dunkelrote Farbe die Blicke auf sich. Der Ausbau in neuer französischer und amerikanischer Eiche mit anschließender Flaschenreife verleiht dem Wein eine besonders angenehme Textur. Monastrell, Tempranillo und Syrah spielen hier harmonisch zusammen. Am Gaumen feine Würze, gepaart mit intensiver Mineralität. Ein kräftiger, vollmundiger Wein mit Potenzial!

JG 2014 Gold Mundus Vini BioFach 2019

Erzeuger: Bodegas Enguera, Enguera
Anbaugebiet: Valencia
Rebsorte: Monastrell, Tempranillo, Syrah
Jahrgang: 2014
Temperatur: 16 - 18°CC
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Wildgerichten, Auberginenauflauf
 
Artikel-Nr. 35015
Volumen 0,75l


Weinanalyse
kontrolliert durch ES-ECO-020-CV Gesamtsäure (g/l) 5,1
Schweflige Säure frei (mg/l) 28
Restzucker (g/l) 0,9 Schweflige Säure gesamt (mg/l) 78
Vorhandener Alkohol (Vol%) 14,2 Weinstil Barrique

© Peter Riegel Weinimport. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.