Spätburgunder 'Ihringer Fohrenberg' QW

Eine der Stärken der Region sind die roten Spätburgunder. Wie gut die Sorte hier gedeiht, zeigt uns dieser Wein: mit der ganzen Fruchtigkeit des Burgunders, viel Erdbeere, üppig, verlockend.

JG 2015 85/100 Punkte VINUM 2018

Erzeuger: Weingut Pix, Ihringen am Kaiserstuhl
Anbaugebiet: Baden
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2015
Temperatur: 16°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Wildgeflügel und Pilzragout
 
Artikel-Nr. 55360
Volumen 0,75l


Weinanalyse
kontrolliert durch DE-ÖKO-006 Gesamtsäure (g/l) 6,5
Anbauverband Demeter Schweflige Säure frei (mg/l) 32
Restzucker (g/l) 4,5 Schweflige Säure gesamt (mg/l) 62
Vorhandener Alkohol (Vol%) 13,8 Weinstil Holzfass

© Peter Riegel Weinimport. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.