Riesling 'Gundersheimer Fass 62' QW

Auch diesen Wein hat Philipp Wittmann exklusiv für uns gemacht. Ein außergewöhnlicher Riesling aus der Spitzenlage 'Morstein', der im Doppelstück (Holzfass mit 2.400 Liter Inhalt) ausgebaut wird. Nicht die gesamte Weinmenge aus der Lage 'Morstein' findet sich im GROSSE LAGE 'Morstein' wieder. Einen Teil davon dürfen wir hier genießen. Hochfeiner Duft von Aprikosen und Zitrusaromen. Sehr dicht am Gaumen mit einer feinen Cremigkeit, perfekt eingebundener Säure und hohe Mineralität. Hochfeiner Riesling, der viel Vorfreude machen kann auf das Große Gewächs 'Morstein'.

JG 2015 90/100 Punkte Best of Riesling 2018

Erzeuger: Weingut Wittmann, Westhofen
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2015
Temperatur: 10 - 11°C
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Tapas, jungem Gemüse, hellem Fleisch, Fisch
 
Artikel-Nr. 57291
Volumen 0,75l


Weinanalyse
kontrolliert durch DE-ÖKO-022 Gesamtsäure (g/l) 9,9
Anbauverband Naturland/Respekt Schweflige Säure frei (mg/l) 44
Restzucker (g/l) 5 Schweflige Säure gesamt (mg/l) 138
Vorhandener Alkohol (Vol%) 12,7 Weinstil Holzfass

© Peter Riegel Weinimport. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.