Riesling VDP.GROSSE LAGE 'Marienburg Falkenlay' GG

Kaum ein Jahrgang, in dem uns Buschs Riesling Großes Gewächs der Lage 'Falkenlay' nicht überzeugt. Der Boden ist hier tiefgründig, vom grauen Schiefer geprägt, und durch die mikroklimatische Besonderheit erreichen die Trauben hier immer eine besondere Reife. Aromen von reifer Mango, Pfirsich, Grapefruit, leicht würzige Noten und sogar etwas Johannisbeere. Schon jetzt sehr saftig und cremig mit süßlicher Frucht. Nachhaltig am Gaumen, ganz leichter Gerbstoff und feine Säure, auch hier eine deutliche Mineralik. Hat das Potenzial, im Laufe der Jahre noch viel mehr von sich preiszugeben.

93/100 Punkte Weinwirtschaft 18/2014, 91/100 Punkte Eichelmann 2015, 91/100 Punkte Wein Plus 2014, 89/100 Punkte Gault&Millau 2015

Erzeuger: Weingut Clemens Busch, Pünderich
Anbaugebiet: Mosel
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2013
Temperatur: 12°C
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Fisch in Salzkruste, Quiche
 
Artikel-Nr. 57772.13
Volumen 0,75l


Weinanalyse
kontrolliert durch DE-ÖKO-039 Gesamtsäure (g/l) 9
Schweflige Säure frei (mg/l) 34
Restzucker (g/l) 9,2 Schweflige Säure gesamt (mg/l) 127
Vorhandener Alkohol (Vol%) 12,9 Weinstil kräftig

© Peter Riegel Weinimport. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.