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    LO RIBAUTO Rouge 2019 1l

    Gleich zum Beginn des Katalogs ein echter Klassiker. Das kleine Corbières-Dorf Ribaute war unser Nabel der Weinwelt, als wir mit ein paar sympathischen streitlustigen und politisch aktiven Winzern vor über 30 Jahren anfingen, Wein zu verkaufen. Lo Ribauto bedeutet auf okzitanisch: "Der aus Ribaute". Daniel Coste ist einer der Mitstreiter der ersten Stunde. Den Keller Cellier de Segur hat er aus gesundheitlichen Gründen Marie-Paule Roux überlassen (-> La Bellevie), er selbst bringt seine Trauben in die kleine Kooperative des Nachbardorfs, dort werden sie getrennt von den anderen und nach seiner Anleitung sorgfältig verarbeitet, damit wir auch weiterhin ein echtes und historisch wertvolles Original liefern können, das heute wahrscheinlich deutlich besser schmeckt als damals. Obwohl: Dank der richtigen Überzeugung hat er uns eigentlich immer gut gefallen. Was sich die Kämpfer von damals sicher nie erträumt haben: die ganze Region zwischen Toulouse und Nimes heißt jetzt Occitanie - Okzitanien. Früher wurden die Kinder in der Schule im zentralistischen Frankreich geschlagen, wenn ihnen ein okzitanisches Wort rausrutsche.

    Erzeuger
    Eigenmarke Riegel - LO RIBAUTO Eigenmarke Riegel - LO RIBAUTO
    Anbaugebiet
    Aude
    Rebsorte
    Cuvée
    Jahrgang
    2019
    Temperatur
    14-18°
    Lagerzeit
    jetzt + 1-2 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Frankreich
    Qualität
    Landwein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Grillsteaks, überbackenem Gemüse
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-001
    Anbauverband:
    Restzucker (g/l): 1
    Vorh. Alkohol (Vol%): 14
    Gesamtsäure (g/l): 5,1
    Schweflige Säure frei (mg/l): 19
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 63
    Weinstil: ausgewogen
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 6,50 € (UVP)
    (6,50 € / Liter)
    inkl. 16% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 10210
    Volumen: 1l
    Pfand: ja
    N

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