MOINS 5°C Château de Caraguilhes
Minus 5°C ist nicht nur der Weinname, sondern auch die Temperatur, der die Weinreben vielerorts im April ausgesetzt waren. Viele Reben hielten diesen Temperaturen nicht stand und entsprechend gering fiel die Ernte aus. Bewusst soll MOINS 5°C uns daran erinnern, dass Wein ein Naturprodukt ist, das mit einer gewissen Demut genossen werden soll. Bukett reifer dunkler Früchte in Verbindung mit schwarzem Pfeffer, schönes Süße-Säure-Spiel, kräftig und vollmundig mit schöner Länge.

Erzeuger
Caraguilhes - St. Laurent
Anbaugebiet
Frankreich
Rebsorte
Marselan
Jahrgang
0
Temperatur
16°
Lagerzeit
jetzt + 5-6 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Frankreich
Qualität
Wein
Geschmack
trocken
Passt zu
Coq au Vin, gegrilltem Kaninchen, Schweinebraten mit Pflaumen
Weinanalyse
Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
Anbauverband: | |
Restzucker (g/l): | 0 |
Vorh. Alkohol (Vol%): | 14 |
Gesamtsäure (g/l): | 4,7 |
Schweflige Säure frei (mg/l): | 12 |
Schweflige Säure ges. (mg/l): | 23 |
Weinstil: | kräftig |
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. |
Preis: | 10,95 € |
Art.-Nr.: | 15213 |
Volumen: | 0,75l |
Pfand: | nein |
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