LA VILLA ROMAINE Terrasses du Larzac AOC 2019 Mas des Quernes

Die Trockenheit im Jahr 2019 war auch im Languedoc spürbar. Was die Qualität der Trauben angeht, ist man aber bei Mas des Quernes noch mit einem blauen Auge davongekommen und die ersten Eindrücke vom Jahrgang 2019 bei den Topweinen sind vielversprechend. Der LA VILLA ROMAINE beeindruckt durch seine südländische Wildheit ohne es an Komplexität vermissen zu lassen. In der Nase viel dunkle Beerenfrucht von schwarzen, reifen Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen sind die Tannine spürbar, aber bereits recht gut eingebunden. Zu den Fruchtnoten kommt noch etwas Lakritz, Süßholz und Edelbitterschokolade dazu. Ein toller Ausdruck der Region Terrasses du Larzac mit viel Potenzial.

Erzeuger

Gens et Pierres - St.Clement-de-Riviere Gens et Pierres - St.Clement-de-Riviere

Anbaugebiet

Terrasses du Larzac

Rebsorte

Carignan, Mourvèdere, Grenache

Jahrgang

2019

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 6-7 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Geschmorter Lammkeule mit Rosmarin, würzigem Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:	Sudvinbio
Restzucker (g/l):	0
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,4
Gesamtsäure (g/l):	4,7
Schweflige Säure frei (mg/l):	29
Schweflige Säure ges. (mg/l):	75
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.