Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC 2015 Holzkiste

Haben die Vorgängerjahrgänge von Pontet-Canet bereits beeindruckt, so toppt der Ausnahmejahrgang 2015 das Ganze noch. Wenn auch noch ganz am Anfang seiner großartigen Entwicklung, so lässt sich bereits erahnen, dass hier ein Kleinod vergleichbar mit dem 2010er heranreift. Hochfeine Nase voller unterschiedlicher Aromen von roten Früchten und fast etwas Parfümartiges. Der Gaumen ist unheimlich geschmeidig und von einer Präzision der einzelnen Komponenten, die dem Wein eine tolle Spannung und Harmonie verleihen. Mit Worten kaum zu beschreiben, man muss es selbst erleben. Finesse in bester Pauillac-Kultur! Lieferung in der 6er Holzkiste.

Prämierung

JG 2015 98/100 Punkte James Suckling, 97+/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 97/100 Punkte Wine Enthusiast, 95-97/100 Punkte Falstaff 05/2016, 97/100 Punkte Parker, 19/20 Punkte La Revue du Vin de France, 17,5/20 Punkte Gault&Millau

Erzeuger

Pontet-Canet - Pauillac Pontet-Canet - Pauillac

Anbaugebiet

Pauillac

Rebsorte

Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Jahrgang

2015

Temperatur

18°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Lamm, Entrecôte, Tournedos Rossini

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:	Biodyvin
Restzucker (g/l):	0
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,6
Gesamtsäure (g/l):	3,7
Schweflige Säure frei (mg/l):	12
Schweflige Säure ges. (mg/l):	75
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.