Champagne LA CROISETTE Brut Zéro 2015 Leclerc Briant
Alles andere als gewöhnlich ist dieser besondere Champagner. Zu 100% aus Chardonnay aus der gleichnamigen Einzellage in Epernay erzeugt. 9-monatiger Holzausbau des Basisweins. Brut Zéro, d.h. ohne Dosage, das funktioniert nur mit den feinsten Grundweinen nach ausgiebigem Hefelager. Komplexes Bukett von Apfel, Orange und ein wenig Akazie. Am Gaumen mit viel Druck und intensiver Perlage, die eine intensive Lebendigkeit verströmt. Neben den klassischen Aromen Brioche und etwas Honig, auch feine Zitrusaromen gepaart mit Tropenfrüchten, dabei unheimlich facettenreich. Vereint sich sonst eher konträr gegenüberstehende Stilrichtungen. Viel Spannung und das Versprechen, einen großen Champagner ins Glas zu bekommen!
Erzeuger
Leclerc Briant - Épernay Leclerc Briant - Épernay
Anbaugebiet
Champagne
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2014
Temperatur
8-10°
Lagerzeit
jetzt + viele Jahre
Weinart
Sekt
Land
Frankreich
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
brut zéro
Passt zu
besonderen Anlässen, Austern
Weinanalyse
Kontrolle durch: |
FR-BIO-01 |
Anbauverband: |
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Restzucker (g/l): |
2 |
Vorh. Alkohol (Vol%): |
12,6 |
Gesamtsäure (g/l): |
7,1 |
Schweflige Säure frei (mg/l): |
7 |
Schweflige Säure ges. (mg/l): |
29 |
Weinstil: |
ausgewogen |
© Peter Riegel Weinimport GmbH.
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
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Preis: |
159,00 €
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(212,00 € / Liter)
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inkl. 19% MwSt, zzgl.
Versand
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Art.-Nr.: |
19571 |
Volumen: |
0,75l |
Pfand: |
nein |
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