MILLE PIUME Appassimento Rosso Veronese IGT 2019 Fasoli

Mit Weinen aus durch Trocknung konzentrierten Trauben kennen sich die Fasolis aus, das hat hier Tradition, längst bevor es aus dem Süden Italiens zur Mode wurde. Ziel war ein gehobener Alltagswein mit unterstützender, gut eingebundener und nicht aufdringlicher Süße. Dank des frischeren Klimas steht die frische, aus den Trauben kommende Frucht im Vordergrund, viel rote Beeren, geschmeidig und wirklich einladend.

Prämierung

JG 2019 Silber PAR Internationaler Bioweinpreis 2020

Erzeuger

Fasoli - San Zeno di Colognola ai Colli Fasoli - San Zeno di Colognola ai Colli

Anbaugebiet

Veronese

Rebsorte

Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot

Jahrgang

2019

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Landwein

Geschmack

halbtrocken

Passt zu

T-Bone Steak mit grobem Meersalz, scharfe Salsiccia

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-007
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	9,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,7
Gesamtsäure (g/l):	5,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	28
Schweflige Säure ges. (mg/l):	98
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.