Rosso di Montalcino DOC 2018 Poggio di Sotto

Eigentlich ist der Rosso als der kleine, früher trinkreife Verwandte des großen Bruders Brunello vom Consorzio konzipiert worden. Bei Poggio di Sotto kann von Zweitwein wirklich nicht die Rede sein, es handelt sich eher um einen abgestuften Brunello. Jugendlich, mit Veilchen, Zedernholz und Süßkirschen in der Nase. Unglaublich viel Extraktsüße am Gaumen, Kirschsaft und zerlassene Butter, mit viel Schmelz, seidig-samtigen Tanninen und sehr einladend. Im Abgang dann kräutrig-erdige Noten, dunkler Tabak, Holunderblatt und schwarzer Trüffel, die dem Wein Spannung und Länge geben. Trotz des warmen Jahrgangs sehr ausgewogen.

Prämierung

JG 2018 93/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 93/100 Punkte Decanter, 2/3 Gläser Gambero Rosso 2022

Erzeuger

ColleMassari - Cinigiano ColleMassari - Cinigiano

Anbaugebiet

Montalcino

Rebsorte

Sangiovese

Jahrgang

2018

Temperatur

15-18 °

Lagerzeit

jetzt + 5-7 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Steak, edles Wild, Risotto mit Pilzen oder Trüffel, reifer Bergkäse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,1
Gesamtsäure (g/l):	5,2
Schweflige Säure frei (mg/l):	17
Schweflige Säure ges. (mg/l):	46
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.