Barolo DOCG R56 2018 Brandini HK

Im Vergleich zu den grandiosen Vorgängerjahrgängen 2015 und 2016 ist 2018 ein eher schwieriges Jahr für die Winzer im Piemont gewesen. Ein durchaus warmes Jahr, aber mit viel Niederschlag, zum Teil auch Hagel. Positiv gesprochen ein traditioneller Jahrgang: mehr Säure, etwas weniger Alkohol und im besten Fall mehr Floralität und Eleganz in den Baroli. Der erste Eindruck des 2018er R56 geht mit seiner verführerischen, ausgesprochen floralen und fruchtigen Nase in diese Richtung. Veilchen, Teer, Milchschokolade und ganz viel Süßkirschen kann man da riechen. Trotz 14,5% Alkohol wirkt der Wein erstaunlich schlank, sehr saftig und trinkig. Am Gaumen kandierte Erdbeeren, viel Extraktsüße und Laktik, fast sahnig. Dann frische, zitrische, von der Säure getragene Aromen nach Orangenmarmelade und Grapefruit. Schon erstaunlich zugängliche Gerbstoffe und eine dezente Mineralik im Finish. Lieferung in der 6er Holzkiste.

Prämierung

JG 2018 2/3 Gläser Gambero Rosso 2023

Erzeuger

Brandini - La Morra Brandini - La Morra

Anbaugebiet

Barolo

Rebsorte

Nebbiolo

Jahrgang

2018

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 5-8 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Geschmortem Rind, Wild, reifem Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-004
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,4
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,6
Gesamtsäure (g/l):	5,6
Schweflige Säure frei (mg/l):	35
Schweflige Säure ges. (mg/l):	94
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.