ALIATS Tinto Valencia D.O. 2021 Enguera
Den alliierten fliegenden Nachtarbeitern im Weinberg ist auch ein Rotwein gewidmet: Der Weinberg liegt im Herzen von Fontanars dels Alforins auf 650 m Höhe. Die sehr steinigen und tonig-lehmigen Böden haben einen hohen Anteil an aktivem Kalkstein. Die Reben sind 20 Jahre alt. Der Wein reift für drei Monate in französischen Eichenfässern. In der Nase intensive Aromen von frischen Früchten wie Johannisbeeren, Erdbeeren und Brombeeren. Am Gaumen würzige Aromen von Minze, Thymian und Nelken. Die Struktur ist leicht und elegant mit gutem Säuregehalt.

Erzeuger
Enguera - Enguera
Anbaugebiet
Valencia
Rebsorte
Marselan, Monastrell
Jahrgang
2021
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Spanien
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
zartes Lamm mit gerösteten Pinienkernen, Kichererbsen-Tomaten-Eintopf mit Thymian, mittelalter Manchego
Weinanalyse
Kontrolle durch: | ES-ECO-020-CV |
Anbauverband: | |
Restzucker (g/l): | 4 |
Vorh. Alkohol (Vol%): | 13,5 |
Gesamtsäure (g/l): | 5 |
Schweflige Säure frei (mg/l): | 35 |
Schweflige Säure ges. (mg/l): | 91 |
Weinstil: | Holzfass |
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. |
Preis: | 9,95 € |
Art.-Nr.: | 35017 |
Volumen: | 0,75l |
Pfand: | nein |
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