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    MIRASOLES Monastrell MADERA Jumilla D.O. 2016 Finca El Omillo

    In der Region Jumilla haben es die Reben nicht leicht. Karge Böden und extrem wenig Niederschlag lassen nur niedrige Erträge zu. Der Lohn sind Aromentiefe und Konzentration, solange es der Winzer schafft, die Alkoholwerte im Zaum zu halten. Das ist hier gut gelungen. Der Wein reift zwei Jahre im großen Holzfass (MADERA). Konzentrierte Aromen von getrockneten, dunklen Früchten und Zartbitterschokolade in der Nase. Am Gaumen geschmeidig und gehaltvoll zugleich, erinnert an Großmutters Rumtopf.

    Erzeuger
    Irjimpa - Las Mesas Irjimpa - Las Mesas
    Anbaugebiet
    Jumilla
    Rebsorte
    Monastrell
    Jahrgang
    2016
    Temperatur
    16-18°
    Lagerzeit
    jetzt + 2-3 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Spanien
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    geschmortes Lamm mit Kräutern und schwarzen Oliven, reifer Manchegokäse
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: ES-ECO-024-MU
    Anbauverband:
    Restzucker (g/l): 3,8
    Vorh. Alkohol (Vol%): 16,3
    Gesamtsäure (g/l): 5,2
    Schweflige Säure frei (mg/l): 23
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 90
    Weinstil: ausgewogen
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 7,50 €
    (10,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 35509
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
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