MONÓLOGO Chardonnay P706 Vinho Regional Minho 2021 A&D Wines
Ein so ausgeprägtes Potpourri exotischer Früchte wie Maracuja und Ananas, etwas Mango und Guave findet sich selten im Chardonnay. Zudem stimmiger Einklang von Nase und Gaumenimpressionen. Ein außergewöhnlicher Wein, der ganz bewusst die Mineralität des Granits und die Frucht bewahrend ohne Holzeinsatz ausgebaut wurde. Offen gesagt waren wir eher skeptisch: Wozu ein Chardonnay aus Portugal? Doch dann sprach der Wein für sich.

Erzeuger
A&D Wines- Baião
Anbaugebiet
Vinho Verde
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2021
Temperatur
8-10°
Lagerzeit
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Portugal
Qualität
Landwein
Geschmack
trocken
Passt zu
Krabbencocktail, asiatische Küche
Weinanalyse
Kontrolle durch: | PT-BIO-03 |
Anbauverband: | |
Restzucker (g/l): | 2,4 |
Vorh. Alkohol (Vol%): | 12,2 |
Gesamtsäure (g/l): | 6,5 |
Schweflige Säure frei (mg/l): | 22 |
Schweflige Säure ges. (mg/l): | 48 |
Weinstil: | ausgewogen |
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. |
Preis: | 11,50 € |
Art.-Nr.: | 39130 |
Volumen: | 0,75l |
Pfand: | nein |
Q 6 v |