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    CALLISTO Merlot-Syrah 2021 Katarzyna Estate

    Feine Cuvée aus Merlot und Syrah ausgebaut in französischer Eiche. Die komplexe Nase wird dominiert von reifen schwarzen Beeren, aber es finden sich auch Gewürze wie Zedernholz und etwas Schokolade. Im Mund schön abgerundet mit weichen Tanninen und viel Fülle und Wärme. Im Abgang kommen Tabak und ätherische Noten wie Eukalyptus und Minze dazu.

    Erzeuger
    Katarzyna Estate - Swilengrad Katarzyna Estate - Swilengrad
    Anbaugebiet
    Thracian Valley
    Rebsorte
    Merlot, Syrah
    Jahrgang
    2021
    Temperatur
    16-18°
    Lagerzeit
    jetzt + 4-5 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Bulgarien
    Qualität
    Landwein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    bulgarischem Paprikahähnchen, Kavarma
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: BG-BIO-03
    Anbauverband:
    Restzucker (g/l): 3,4
    Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
    Gesamtsäure (g/l): 4,8
    Schweflige Säure frei (mg/l): 36
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 120
    Weinstil: kräftig
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 9,95 €
    (13,27 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 49410
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
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