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    CALLISTO Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2021 Katarzyna Estate

    Die klassische Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc überzeugt auch aus der oberthrakischen Tiefebene. Im Bukett viel rote Beeren und neben Hagebutte auch leichte Raucharomen. Am Gaumen viel konzentrierte Frucht von Waldbeeren, Wacholder und ein Hauch Rosmarin. Trotz der Fülle angenehm weich und rund.

    Erzeuger
    Katarzyna Estate - Swilengrad Katarzyna Estate - Swilengrad
    Anbaugebiet
    Thracian Valley
    Rebsorte
    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    Jahrgang
    2021
    Temperatur
    16-18°
    Lagerzeit
    jetzt + 4-5 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Bulgarien
    Qualität
    Landwein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Saftgulasch nach Wiener Art mit Paprika, reifer Käse
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: BG-BIO-03
    Anbauverband:
    Restzucker (g/l): 3,1
    Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
    Gesamtsäure (g/l): 4,8
    Schweflige Säure frei (mg/l): 35
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 114
    Weinstil: kräftig
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 9,95 €
    (13,27 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 49415
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
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