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    Solaris Beerenauslese 2017 0,375l Hemer

    Am Stock reifen die Trauben länger als sonst üblich. Die Edelfäule lässt die Trauben rosinenartig eintrocknen und durch den damit verbundenen Wasserverlust erhöht sich automatisch der Zuckergehalt der Trauben auf natürliche Weise. Trockenbeerenauslese ist die höchste Qualitätsstufe des deutschen Weins. Intensive Aromen aller Art prägen diese Spezialität. Von Melone und Grapefruit bis zu Quitte und Ananasaromen kann man fast alle Südfrüchte finden, auch der Honig als typisches Aroma fehlt nicht. Trotz der betörenden Süße findet sich eine lebendige Frische. Ein perfekter Dessertbegleiter, aber auch kräftige Käsesorten bieten sich an.

    Erzeuger
    Hemer - Worms-Abenheim Hemer - Worms-Abenheim
    Anbaugebiet
    Rheinhessen
    Rebsorte
    Solaris
    Jahrgang
    2017
    Temperatur
    8-10°
    Lagerzeit
    jetzt + viele Jahre
    Weinart
    Dessertwein
    Land
    Deutschland
    Qualität
    Auslese
    Geschmack
    lieblich
    Passt zu
    Desserts, kräftige Käsesorten
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-039
    Anbauverband: Ecovin
    Restzucker (g/l): 162,7
    Vorh. Alkohol (Vol%): 6,9
    Gesamtsäure (g/l): 7,3
    Schweflige Säure frei (mg/l): 56
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 333
    Weinstil: edelsüß
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 19,95 € (UVP)
    (79,80 € / Liter)
    inkl. 16% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 57085
    Volumen: 0,375l
    Pfand: nein
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