Riesling VDP.ERSTE LAGE HALLGARTENER HENDELBERG 2019 Kühn

In der Nase Feuerstein, Dinkelbiskuit und Wiesenkräuter. Am Gaumen Mandarine, Zitronensaft, etwas zerlassene Butter und Rauchigkeit. Filigran und dennoch straff. Faszinierend bei den Weinen von Kühn ist immer wieder eine selten anzutreffende Bandbreite an Böden: Quarzit beim Doosberg, kalkhaltiger Lösslehm beim Sankt Nikolaus und eben Schiefer beim Hendelberg. Entsprechend wirkt hier die Mineralität immer etwas freundlicher als z.B. beim manchmal ziemlich strengen Sankt Nikolaus.

Prämierung

JG 2019 93/100 Punkte FALSTAFF, 93/100 Punkte VINUM 2022, 91/100 Punkte Eichelmann 2022, 4 Trauben 'Nationale Spitze' Gault & Millau 2023

Erzeuger

Kühn - Oestrich-Rheingau Kühn - Oestrich-Rheingau

Anbaugebiet

Rheingau

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2019

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

gegrilltem Fisch, Gemüse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-003
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	3
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,2
Gesamtsäure (g/l):	8,1
Schweflige Säure frei (mg/l):	40
Schweflige Säure ges. (mg/l):	95
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.