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    ROSALIE Rheingau Traubensecco alkoholfrei 2021 Barth

    Weißburgunder und Spätburgunder liefern den wohlschmeckenden Saft für diese alkoholfreie Winzerspezialität, die immer beliebter wird. Für den Secco werden die Trauben im perfekten Reifezustand morgens in der Früh gelesen, um die Frische im Saft zu erhalten. Während einer kurzen Maischestandzeit, extrahieren sich die roten Farbkörperchen und geben dem Saft seine zarte, rosa Farbe. Im Anschluss werden die Trauben schonend gepresst. Um den Saft haltbar zu machen, wird dieser filtriert, mit Kohlensäure versetzt und direkt auf die Flasche gefüllt, ohne in die alkoholische Gärung zu gehen. Die natürlichen Vitamine und Mineralstoffe bleiben dem Saft erhalten.

    Prämierung
    MHD 31.12.2024 Nährwert je 100 ml enthalten: Brennwert: 282,1 kJ/ 66,3 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 15,5g davon Zucker: 15,5g Eiweiß: 0g Salz: kleiner 0,01g Vitamin C 9,6mg
    Erzeuger
    Barth - Hattenheim Barth - Hattenheim
    Anbaugebiet
    Rheingau
    Rebsorte
    Weißburgunder, Spätburgunder
    Jahrgang
    2021
    Temperatur
    6-8°
    Lagerzeit
    jetzt + 1 Jahr
    Weinart
    Aperitif
    Land
    Deutschland
    Qualität
    Geschmack
    süß
    Passt zu
    Aperitif, Antipasti-Spieße mit Gemüse und Pilzen
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-039
    Anbauverband:
    Restzucker (g/l): 155
    Vorh. Alkohol (Vol%): 0
    Gesamtsäure (g/l): 12
    Schweflige Säure frei (mg/l): 0
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 0
    Weinstil: prickelnd
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 13,95 €
    (18,60 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 57393
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P v

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