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    Weißburgunder AUS DEN LAGEN QW Pfalz 2021 Christmann

    Das Weingut Christmann hat seine Sortimentshierarchie grundlegend geändert. Die neuen Basisweine heißen nun AUS DEN LAGEN und bilden alle gutseigenen, klassifizierten Weinberge von Christmann mit ihren Böden und Kleinklimata ab, die auf einer Länge von knapp fünf Kilometern entlang des Haardtrands liegen. Beim Weißburgunder kommen die Trauben von alten Reben im Gimmeldinger Schlössel und dem Pfarrwingert. Gärung und Ausbau erfolgen im neuen Doppelstückfass. Hocharomatisches Bukett von gelben Früchten wie Quitte und Aprikosen. Im Mund mit feinem Schmelz, Würze und viel Ausdruck. Seine fein ausbalancierte Säure sorgt für eine Eleganz, wie sie sicher nicht jedem Weißburgunder eigen ist.

    Prämierung
    JG 2021 89/100 Punkte Eichelmann 2023, 88/100 Punkte VINUM 2023
    Erzeuger
    Christmann - Gimmeldingen Christmann - Gimmeldingen
    Anbaugebiet
    Pfalz
    Rebsorte
    Weißburgunder
    Jahrgang
    2021
    Temperatur
    10°
    Lagerzeit
    jetzt + 1-2 Jahre
    Weinart
    Weißwein
    Land
    Deutschland
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Zanderterrine mit Lachs und Mango, Gemüselasagne
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-003
    Anbauverband: Respekt
    Restzucker (g/l): 0,4
    Vorh. Alkohol (Vol%): 11,4
    Gesamtsäure (g/l): 5,3
    Schweflige Säure frei (mg/l): 26
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 54
    Weinstil: ausgewogen
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 21,95 €
    (29,27 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 58109
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P v

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