Riesling WACHENHEIMER RECHBÄCHEL PC QW 2020 Dr. Bürklin-Wolf

Ganz dezente Spontinote in der Nase, dann aber ist der 2020er Rechbächel sofort da und startet sowas von durch. Rieslingwürze, Wiesenkräuter, Pfirsich, Grapefruit und steinige Rauchigkeit hat es in der Nase. Am Gaumen ganz klar und präzise. Viel Terroir und Charakter, aber dabei auch unglaublich viel Trinkfluss. Unkompliziert auf hohem Niveau sozusagen. Man kann gar nicht schnell genug schauen, so schnell sinkt der Pegel in der Leichtglasflasche.

Prämierung

JG 2020 95/100 Punkte Suckling, 93/100 Punkte Parker, 91/100 Punkte VINUM 2022

Erzeuger

Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2020

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Zander mit Senfschaum, Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-003
Anbauverband:	Biodyvin
Restzucker (g/l):	2,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,5
Gesamtsäure (g/l):	7,2
Schweflige Säure frei (mg/l):	27
Schweflige Säure ges. (mg/l):	96
Weinstil:	kräftig
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.