Wein & Käse

 

Wein und Käse gilt als das Kombinationsduo schlechthin. Stephan und Claudia kreieren in ihrer Käserei in Heggelbach diverse Käsesorten in Demeter-Qualität. Vom aromatisierten Frischkäse, über Camembert, bis hin zu diversen Rotschmierkäsen und gereiften „Felsbrocken“. Eine Zutat ist den beiden äußerst wichtig – Geduld. Und das wurde 2016 mit der Goldenen Käseharfe belohnt.

Diese Tugend ist uns sehr sympathisch und wir freuen uns darauf Ihnen in diesem Jahr zwei Biowein & Käse Verkostungen anbieten zu können. Zum ersten Abend treffen wir uns bei der Hofgemeinschaft Heggelbach. Nach einer Führung durch die Käserei und den Reifekeller verkosten wir gemeinsam Biowein und Biokäse. Stephan, Claudia und unser Sommelier Caspar zeigen Ihnen an beiden Abenden spannende Kombinationen, ausschließlich in Demeter-Qualität und mit viel Geduld ausgewählt. Die zweite Verkostung wird in unserem Weinladen in Orsingen stattfinden.

 

Kosten: 45 € pro Person

Anmeldung ist aufgrund der besseren Planbarkeit erwünscht.

Bitte melden Sie sich gern unter weinladen@riegel.de oder 077 74 93 13 0 an.

Wir freuen uns auf Sie!