Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC 2023 HK

Der Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC 2023 verkörpert den ganzen Charme des Jahrgangs Bordeaux 2023: reif, früh zugänglich und von hoher Eleganz getragen. Die Cuvée aus 52?% Cabernet Sauvignon, 39?% Merlot, 6?% Cabernet Franc und 3?% Petit Verdot ist lebhaft, präzise und ungemein harmonisch. In der Nase finden such Aromen von Cassis, Maulbeeren und Brombeeren, ergänzt von Rosenblättern, Veilchen, Lakritz und feinen Bleistiftnoten. Am Gaumen ist der Wein mittel- bis vollmundig, saftig und energiegeladen, mit cremiger Textur, saliner Frische und ultrafeinen, seidig schmeichelnden Tanninen. Trotz großer Tiefe bleibt er tänzerisch leicht und nie überladen. Der Ausbau in Barriques und Beton-Amphoren unterstreicht die neue ästhetische Klarheit des Weinguts. Ein präziser Bordeaux mit langem, kristallklarem Abgang, intensiv, ausgewogen und außergewöhnlich zugänglich.

Prämierung

JG 2023 97/100 Punkte FALSTAFF, 97/100 Punkte VINUM World of Bordeaux

Erzeuger

Pontet-Canet - Pauillac Pontet-Canet - Pauillac

Anbaugebiet

Pauillac

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit

Jahrgang

2023

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Rehrücken mit Kräuterkruste, Gekräuterte Lammkeule, reifem Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:	Biodyvin
Restzucker (g/l):	0
Vorh. Alkohol (Vol%):	0
Gesamtsäure (g/l):	0
Schweflige Säure frei (mg/l):	0
Schweflige Säure ges. (mg/l):	0
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.