Chablis AOC Premier Cru VAU DE VEY 2020 Brocard

Die kalkhaltigen Böden der Premier-Cru-Lage VAU DE VEY sorgen für einen mineralisch-würzigen Duft. Trotz der durchaus vorhandenen Kraft ein feingliedriger, extrem eleganter Wein mit leichten Kräuteraromen wie Anis und Fenchel. Am Gaumen gesellen sich Zitrusfrüchte dazu: Mandarine und Zitronenschale. Die beeindruckende Mineralik sorgt nicht nur für einen langen Abgang, sondern auch für ein langes Leben!

Erzeuger

Brocard - Préhy

Anbaugebiet

Chablis

Rebsorte

Chardonnay

Jahrgang

2020

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + 5-7 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Meeresfrüchte und Schalentiere

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	1
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,8
Gesamtsäure (g/l):	5,6
Schweflige Säure frei (mg/l):	31
Schweflige Säure ges. (mg/l):	64
Weinstil:	kräftig
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.