Cidre de Normandie Brut Écusson

Der Cidre Brut entsteht aus dem Verschnitt verschiedener normannischer Cidre-Äpfel mit unterschiedlichen Charakteristika. So kommt am Ende das richtige Verhältnis aus Frucht, Süße und Säure zustande. Schöne Nase von Zitrusfrüchten und frisch geschnittenen Äpfeln. Am Gaumen mit viel Frische und herber Frucht. Für alle, die es trocken und fruchtig mögen.

Erzeuger

Eclor Ecusson Boissons - Le Theil

Anbaugebiet

Normandie

Rebsorte

Cidre

Jahrgang

0

Temperatur

6-8°

Lagerzeit

jetzt + 1 Jahr

Weinart

Apfelwein

Land

Frankreich

Qualität

Geschmack

brut

Passt zu

Flammkuchen mit Birnen, Miesmuscheln mit Pommes

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-10
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	24,1
Vorh. Alkohol (Vol%):	5
Gesamtsäure (g/l):	3,8
Schweflige Säure frei (mg/l):	0
Schweflige Säure ges. (mg/l):	49
Weinstil:	prickelnd
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.