WHEN WE DANCE Chianti DOCG 2021 Tenuta Il Palagio

Dieser herrlich verspielte Chianti lädt tatsächlich zum Tanzen ein! Ein überaus charmanter Wein für den täglichen Genuss. Aromen von Früchten wie Sauerkirsche und Schwarze Johannisbeere prägen die Nase. Am Gaumen gesellt sich eine dezente Kräuternote dazu. Die zurückhaltenden Tannine sind ganz geschmeidig und die gerne mal etwas herbe Säure des Sangiovese ist auf sanfte Art eingebunden. Dazu passt: https://www.youtube.com/watch?v=aWjfONP51G4

Erzeuger

Il Palagio/S&T - Florenz Il Palagio/S&T - Florenz

Anbaugebiet

Chianti

Rebsorte

Sangiovese, Colorino, Canaiolo

Jahrgang

2021

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

San Daniele Schinken, kräftiger Gemüseeintopf

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-014
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,1
Gesamtsäure (g/l):	5,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	29
Schweflige Säure ges. (mg/l):	100
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.