DON VINCENZO Gran Selezione DOCG 2013 Casaloste HK

2013 gilt in der Toskana nicht als wirklich großes Jahr. Solche Urteile werden zumeist von Journalisten auf der Basis sehr jung verkosteter Weine gefällt. Oft stellt sich später heraus, dass genau die kühleren Jahrgänge auf lange Sicht die interessantesten Weine wachsen lassen. Aber dann sind die newshungrigen Journalisten und ihre Kundschaft schon 5 Jahre weiter... Bis Ende Juni war es kühl und regnerisch, dem warmen Sommer folgte dann ein milder September mit den erwünschten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Ein gut ausbalancierter Wein mit voller Frucht und reifen Tanninen ist das Ergebnis. Lieferung in der 6er Holzkiste.

Prämierung

JG 2013 94/100 Punkte Daniele Cernilli - Der ultimative Weinführer Italiens 2019, 94/100 Punkte Falstaff, 93/100 Punkte Wine Spectator, 17/20 Punkte Jancis Robinson, 17/20 Punkte Vinum Best of Toskana 2018, 91/100 Punkte Decanter 2018

Erzeuger

Casaloste - Panzano Casaloste - Panzano

Anbaugebiet

Chianti Classico

Rebsorte

Sangiovese

Jahrgang

2013

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 7-8 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

geschmortem Fleisch und Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,4
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,5
Gesamtsäure (g/l):	56
Schweflige Säure frei (mg/l):	21
Schweflige Säure ges. (mg/l):	96
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.