Barolo DOCG ROCCHE DELL'ANNUNZIATA 2020 Erbaluna

In der Nase Aromen von Rosenblättern und Veilchen, begleitet von Noten getrockneter Kräuter, Orangenzeste, Süßholz sowie einem Hauch Trüffel und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und strukturiert, mit präsenten, reifen Tanninen, die von einer lebendigen Säure und einer feinen, kalkgeprägten Mineralität perfekt ausbalanciert werden. Aromen reifer Sauerkirschen und Bitterorange verbinden sich mit dunkler Schokolade, Gewürznelke und dezentem Weihrauch. Trotz seiner Konzentration bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Eleganz, Finesse und Frische. Der lange, samtige Abgang unterstreicht das große Reifepotenzial dieses Barolo, der sich mit weiterer Flaschenreife über viele Jahre hinweg noch verfeinern wird.

Erzeuger

Erbaluna - La Morra Erbaluna - La Morra

Anbaugebiet

Barolo

Rebsorte

Nebbiolo

Jahrgang

2020

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 6-7 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Italien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Braten aus rotem Fleisch, Eintöpfen, Hartkäse und Gepökeltes

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,9
Vorh. Alkohol (Vol%):	15,3
Gesamtsäure (g/l):	5,6
Schweflige Säure frei (mg/l):	0
Schweflige Säure ges. (mg/l):	81
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.