MARCIALIS Prieto Picudo Crianza Tierra de León D.O. 2024 Alforjas

Nach der sanften Pressung mazerieren die Trauben bei niedrigen Temperaturen zwei Tage lang, bevor die alkoholische Gärung einsetzt. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo er je nach Jahrgang mindestens zwölf Monate reift. In der Nase zeigt er sich intensiv und komplex, mit Aromen von schwarzen und roten Beeren, ergänzt durch würzige, balsamische Noten sowie feine Anklänge von Vanille und Kakao. Am Gaumen harmonisch und rund, mit reifen, gut strukturierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure.

Erzeuger

Alforjas - Valdevimbre Alforjas - Valdevimbre

Anbaugebiet

Tierra de León

Rebsorte

Prieto Picudo

Jahrgang

2024

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Spanien

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Feta-Tomaten-Auflauf, Gefüllte Paprikaschoten

Weinanalyse Inhaltsstoffe

Kontrolle durch:	ES-ECO-016-CL
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	2
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,2
Gesamtsäure (g/l):	5,1
Schweflige Säure frei (mg/l):	28
Schweflige Säure ges. (mg/l):	68
Weinstil:
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert	344 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	k.A.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.