Wiener Gemischter Satz DAC RIED FALKENBERG 1 ÖTW BISAMBERG 2024 Wieninger

Ried Falkenberg ist eine kühlen Ostlage ganz oben am Bisamberg, geprägt von extrem kalkreichen Böden. Alte Reben mit rund 40 Jahren Standzeit und ein hoher Anteil an Burgundersorten verleihen dem Wein Tiefe und Ausdruck. Die Trauben wurden von Hand gelesen, schonend gepresst und spontan im Edelstahltank vergoren. In der Nase zeigen sich leicht rauchige Nuancen, Grapefruit, reifes Steinobst und feine Hefetöne. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und zugleich elegant, mit präziser Säure, salziger Mineralität und harmonischer Balance.

Erzeuger

Wieninger GmbH - Wien Wieninger GmbH - Wien

Anbaugebiet

Wien

Rebsorte

Cuvée

Jahrgang

2024

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Österreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Saibling mit Zitronensauce, Jakobsmuscheln, Gemüsecurry

Weinanalyse Inhaltsstoffe

Kontrolle durch:	AT-BIO-402
Anbauverband:	Respekt
Restzucker (g/l):	0
Vorh. Alkohol (Vol%):	0
Gesamtsäure (g/l):	0
Schweflige Säure frei (mg/l):	0
Schweflige Säure ges. (mg/l):	0
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Antioxidantien: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert	305 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,5 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.