Szamorodni Sweet 2017 Tokaj-Hétszölö 0,5l

Szamorodni ist eine historische Weinkategorie von Tokaj und bedeutet 3 Puttonyos Aszú. Puttonyos bedeutet übersetzt Bütten, welche ein Fassungsvolumen von 20-22 kg haben. Es ist die traditionelle Einheit an edelfaulen Beeren (Aszubeeren), die in den Grundwein kommen. Die Menge des Grundweines beläuft sich immer auf 136,5l zu dem die Aszubeeren gegeben werden. Ausgebaut im Barrique für zweieinhalb Jahre. Strohgelb in der Farbe, im Aroma fein und würzig. Harmonisches Gleichgewicht von Süße und Körper. Ein Hauch von Aprikosen, Rosinen und Anklänge von Mandeln. Nicht nur für Desserts eine schöne Begleitung, passt auch zu Käse und aromatischen Gerichten..

Prämierung

JG 2017 Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2019

Erzeuger

Tokaj-Hétszőlő Tokaj-Hétsz?l?

Anbaugebiet

Tokaj

Rebsorte

Furmint

Jahrgang

2017

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 6-7 Jahre

Weinart

Dessertwein

Land

Ungarn

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

süß

Passt zu

Desserts, Blauschimmelkäse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	HU-ÖKO-02
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	95,9
Vorh. Alkohol (Vol%):	11,5
Gesamtsäure (g/l):	6,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	16
Schweflige Säure ges. (mg/l):	154
Weinstil:	edelsüß
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.