Spätburgunder VDP.GROSSE LAGE LAHRER KIRCHGASSE GG 2023 Wöhrle

Der Weinjahrgang 2023 in Lahr war geprägt von extremen Wetterbedingungen. Am Ende konnten gerade die Rotweine von der warmen Reifephase profitieren und zeigen sich nun komplex, fruchtbetont und sehr strukturiert. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus roten und schwarzen Beeren, reifer Kirsche, feinem Unterholz, Roter Bete und einem Hauch von Leder. Eine rauchige Note sowie Anklänge von Tabak verleihen dem Duft Tiefe und Charakter. Am Gaumen zeigt sich der Wein fest und saftig, mit kühler, reifer Frucht. Die Tannine sind präsent, ohne sich in den Vordergrund zu spielen, was dem Wein Struktur und einen guten Grip verleiht. Trotz seiner Kraft bleibt der Wein stets elegant und ausgewogen.

Erzeuger

Wöhrle - Lahr Wöhrle - Lahr

Anbaugebiet

Baden

Rebsorte

Spätburgunder

Jahrgang

2023

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 5-6 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Ossobuco alla milanese, geräucherte Gänsebrust

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-003
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0
Vorh. Alkohol (Vol%):	0
Gesamtsäure (g/l):	0
Schweflige Säure frei (mg/l):	0
Schweflige Säure ges. (mg/l):	0
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.