Lemberger VDP.ERSTE LAGE STETTENER HÄDER 1G 2024

    Der Jahrgang 2024 präsentiert sich kraftvoll, präzise und mit beeindruckender Herkunftsprägung. Die Trauben stammen aus konsequent ertragsreduzierten Anlagen und werden bei optimaler Reife von Hand gelesen. Nach der spontanen Maischegärung reift der Wein insgesamt 18 Monate auf der Feinhefe in Barriques, teilweise aus neuem Holz, bevor er seine Vollendung im großen Holzfass findet. In der Nase vereinen sich reife dunkle Früchte wie Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume mit feinen Röstaromen, würzigen Noten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Lemberger dicht und strukturiert, zugleich aber bemerkenswert ausgewogen und elegant. Die saftige Frucht wird von einer feinkörnigen Tanninstruktur und einer lebendigen Frische getragen, die dem Wein Spannung und Zug verleihen. Würzige Akzente von Pfeffer und edlen Holznoten sorgen für zusätzliche Komplexität. Das lange, nachhaltige Finale unterstreicht eindrucksvoll die Klasse dieser Ersten Lage und verspricht ein ausgezeichnetes Reifepotenzial.

    Erzeuger
    Haidle - Stetten Haidle - Stetten
    Anbaugebiet
    Württemberg
    Rebsorte
    Lemberger
    Jahrgang
    2024
    Temperatur
    14-16°
    Lagerzeit
    jetzt + 3-4 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Deutschland
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Rind, Lammgulasch, Geschmortem
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-022
    Anbauverband: Demeter
    Restzucker (g/l): 0
    Vorh. Alkohol (Vol%): 0
    Gesamtsäure (g/l): 0
    Schweflige Säure frei (mg/l): 0
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 0
    Weinstil: Barrique
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

    Zutatenverzeichnis:

    Bio Trauben, Bio Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite

    Nährwertangaben je 100 ml

    Brennwert 306 kJ / 73 kcal
    Kohlenhydrate 1,2 g
    davon Zucker k.A.
    Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
    Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 37,00 €
    (49,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 56230.24
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
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