Dornfelder QW Rheinhessen 2021 1l Hemer

Was für eine Farbe! Tiefdunkles Purpur, fast wie Kirschsaft. Tatsächlich hat es auch viel Schattenmorellen in der Nase und am Gaumen, aber auch Süßholz, Zimt, und Brombeeren. Relativ zurückhaltende, geschmeidige Tannine, süffig dank erfrischender Säure. Im besten Sinne unkompliziert.

Erzeuger

Hemer - Worms-Abenheim

Anbaugebiet

Rheinhessen

Rebsorte

Dornfelder

Jahrgang

2021

Temperatur

14-16°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Feierabend, Salami, Schinken

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Anbauverband:	Ecovin
Restzucker (g/l):	4
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,2
Gesamtsäure (g/l):	5,5
Schweflige Säure frei (mg/l):	26
Schweflige Säure ges. (mg/l):	52
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.