Riesling VDP.ERSTE LAGE HALLGARTENER HENDELBERG 2021 Kühn

In der Nase wie immer sehr elegant und ruhig, hat aber trotz dem eher kühleren Jahrgang eine beeindruckende innere Spannung. Der steinige und karge Charakter des Hendelbergs zeigt sich in diesem Jahr noch deutlicher. Aromen von Austernschale, Orangenzeste und Grafit prägen den ersten Eindruck, mit etwas Luft kommen Noten von Bergamotte, Thymian und auch Biskuit dazu. Er hat einen seidigen Fluss und ist ein Paradebeispiel für einen von der Mineralität geprägten Rheingauriesling.

Prämierung

JG 2021 91/100 Punkte Eichelmann 2024, 92/100 Punkte VINUM 2024, 93+/100 Falstaff 2024, 4 Trauben 'nationale Spitze' Gault & Millau 2024

Erzeuger

Kühn - Oestrich-Rheingau Kühn - Oestrich-Rheingau

Anbaugebiet

Rheingau

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2021

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

gebratenem Saibling, Grillgemüse-Salat

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-003
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	4,3
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,4
Gesamtsäure (g/l):	8,5
Schweflige Säure frei (mg/l):	41
Schweflige Säure ges. (mg/l):	115
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.