Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2020 Kühn

Wie das GG aus der Lage St. Nikolaus darf auch das Doosberg GG zwei Jahre vor der Vermarktung reifen. Dass dieser Jahrgang 2020 von Sonne und Wärme geprägt war, scheint der Doosberg einfach auszublenden, als wolle er dem Klimawandel ein Schnippchen schlagen. Mineralisch, von kühlem Stein geprägt, Frucht vom gerade so reifen Pfirsich, kraftvoll strukturiert, der Wein hat durchaus Biss, aber mit einer Säure, die man sofort mag. Die Eleganz und Finesse, mit der sich der Wein präsentiert, ist großartig.

Prämierung

JG 2020 96-97/100 Punkte Parker, 96/100 Punkte Weinwisser, 93+/100 Punkte FALSTAFF 2023, 93/100 Punkte Suckling, 93/100 Punkte VINUM 2023, 93/100 Punkte Eichelmann 2023, 5 Trauben 'Weltspitze' Gault & Millau 2023

Erzeuger

Kühn - Oestrich-Rheingau Kühn - Oestrich-Rheingau

Anbaugebiet

Rheingau

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2020

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + 4-5 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Pulposalat, Lachstatar, einfach so

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-003
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	3
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,4
Gesamtsäure (g/l):	8,1
Schweflige Säure frei (mg/l):	38
Schweflige Säure ges. (mg/l):	95
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.