Chardonnay GROSSE LAGE HAARDTER HERZOG QW 2024 Andres

Der Chardonnay GROSSE LAGE Haardter Herzog QW 2024 von Andres stammt aus einer 35 ha großen Spitzenlage am Rand des Pfälzerwaldes. Geprägt von kalkmergelhaltigen Böden sowie Anteilen von Buntsandstein und Kieselschutt, verbindet diese Lage mineralische Tiefe mit klimatischer Kühle und verleiht dem Wein seinen eigenständigen Charakter. Die streng selektierten Trauben aus äußerst niedrigen Erträgen von rund 25 hl/ha werden spontan mit natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt zu gleichen Teilen in neuen und gebrauchten Barriques, wobei das Holz den Wein strukturiert, ohne ihn zu dominieren. In der Nase zeigt sich der Chardonnay zurückhaltend und präzise, mit feiner gelber Frucht, kühlen Anklängen und einer dezenten Reduktion. Am Gaumen überzeugt er durch große Spannung zwischen elegantem Körper und lebendiger Säure, getragen von Frische, salziger Mineralität und bemerkenswerter Klarheit. Ein äußerst präziser Chardonnay mit Tiefe, Eleganz und sehr gutem Reifepotenzial.

Erzeuger

Andres - Deidesheim Andres - Deidesheim

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Chardonnay

Jahrgang

2024

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Saltimbocca, Jakobsmuscheln mit grünem Spargel

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,6
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,5
Gesamtsäure (g/l):	6,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	33
Schweflige Säure ges. (mg/l):	102
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.