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    Riesling Auslese RUPPERTSBERG 2017 Christmann 0,5l

    Wie der Name schon sagt, wird bei einer Auslese nur das beste Lesegut verarbeitet, die Trauben reifen länger am Stock als sonst üblich, um ein besonders hohes Mostgewicht zu erreichen. Das gelingt nur in Ausnahmejahrgängen, wenn die Witterung in der Endphase der Lesezeit mitspielt, so wie im Jahr 2015. Intensives, fruchtbetontes Bukett von gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich, ein grandioser Wein mit beeindruckender Intensität und Klarheit. Die Edelsüße und die Vitalität der Säure verhelfen dem Wein zu langer Haltbarkeit. Ideal geeignet als Dessertwein, zu gehaltvollem Käse oder festlichen Anlässen. Ein wahres Kleinod!

    Erzeuger
    Christmann - Gimmeldingen Christmann - Gimmeldingen
    Anbaugebiet
    Pfalz
    Rebsorte
    Riesling
    Jahrgang
    2017
    Temperatur
    10°
    Lagerzeit
    jetzt + viele Jahre
    Weinart
    Weißwein
    Land
    Deutschland
    Qualität
    Auslese
    Geschmack
    süß
    Passt zu
    Desserts, gehaltvollem Käse
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-003
    Anbauverband: Respekt
    Restzucker (g/l): 49,2
    Vorh. Alkohol (Vol%): 11,3
    Gesamtsäure (g/l): 8,1
    Schweflige Säure frei (mg/l): 60
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 210
    Weinstil: edelsüß
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 22,95 € (UVP)
    (45,90 € / Liter)
    inkl. 16% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 58150
    Volumen: 0,5l
    Pfand: nein
    6 v

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