Riesling WACHENHEIMER RECHBÄCHEL PC QW 2021 Dr. Bürklin-Wolf
Die leichte Spontinote in der Nase verfliegt mit etwas Luft auch beim 2021er sehr schnell und die Nase ist bereits sehr präsent. Noten von herrlicher Quitte, Pink Grapefruit und frisch geschnittenem Apfel machen sich breit. Am Gaumen kommen gelbe Früchte wie Mirabelle dazu, die Säure ist bereits gut eingebunden und sorgt für belebende Frische. Hinten raus eine leichte Salzigkeit mit viel Spiel und Trinkfreude.
Prämierung
JG 2021 93/100 Punkte Suckling, 92+/100 Punkte Parker, 91/100 Punkte VINUM 2023
Erzeuger
Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim
Anbaugebiet
Pfalz
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2021
Temperatur
10-12°
Lagerzeit
jetzt + viele Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Saiblingfilet, Spargelsalat
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-003 |
| Anbauverband: | Biodyvin |
| Restzucker (g/l): | 2,8 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 12,5 |
| Gesamtsäure (g/l): | 8,1 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 32 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 100 |
| Weinstil: | kräftig |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 43,00 € |
| Art.-Nr.: | 58230.21 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| P v | |
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