Riesling WACHENHEIMER RECHBÄCHEL PC QW 2024 Dr. Bürklin-Wolf

In der Nase entfaltet sich ein elegantes, vielschichtiges Aromenspiel mit feinen Noten von gelben Früchten, Zitrus, weißen Blüten und einer subtilen mineralischen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise und fokussiert, mit einer lebendigen Säurestruktur, die perfekt mit der Frucht und der salzigen Mineralität harmoniert. Der Körper ist straff und dennoch geschmeidig, getragen von einer klaren, terroirgeprägten Stilistik. Das Finale ist lang, komplex und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Tiefe und Eleganz.

Prämierung

96/100 Punkte Suckling, 96/100 Punkte Stuart Pigott, 95/100 Punkte FALSTAFF, 93/100 Punkte VINUM 2026, 92/100 Antonio Galloni

Erzeuger

Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2024

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Saiblingfilet, Spargelsalat

Weinanalyse Inhaltsstoffe

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-003
Anbauverband:	Biodyvin
Restzucker (g/l):	2,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,4
Gesamtsäure (g/l):	6,5
Schweflige Säure frei (mg/l):	30
Schweflige Säure ges. (mg/l):	85
Weinstil:	kräftig
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert	290 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate	1,2 g
davon Zucker	0,5 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.