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    Riesling PECHSTEIN GC QW 2018 Dr. Bürklin-Wolf Holzkiste

    Seit einigen Jahren hat sich Bürklin-Wolf als eines der wenigen VDP-Weingüter dafür entschieden, seinen Großen Gewächsen mindestens zwei Jahre Reife im Keller zu gönnen, bevor sie in den Verkauf kommen, also ein Jahr länger als es der Verband fordert. Davon ist man 2020 abgewichen und hat die Jahrgänge 2018 und 2019 parallel auf den Markt gebracht, auch um Kunden in der Gastronomie in der Corona-Pandemie entgegenzukommen. Der 2018er PECHSTEIN braucht ganz viel Luft und sollte am besten karaffiert werden. Reife gelbe Frucht, Bergamotte und Quitte in der Nase, Earl Grey und eine feingliedrige Mineralität am Gaumen. Lieferung in der 6er Holzkiste.

    Prämierung
    JG 2018 95-96/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 93/100 Punkte VINUM 2021
    Erzeuger
    Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim
    Anbaugebiet
    Pfalz
    Rebsorte
    Riesling
    Jahrgang
    2018
    Temperatur
    10°
    Lagerzeit
    jetzt + viele Jahre
    Weinart
    Weißwein
    Land
    Deutschland
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-003
    Anbauverband: Biodyvin
    Restzucker (g/l): 4
    Vorh. Alkohol (Vol%): 13,1
    Gesamtsäure (g/l): 6
    Schweflige Säure frei (mg/l): 46
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 94
    Weinstil: kräftig
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 130,00 €
    (173,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 58240.18
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P v

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