Riesling UNGEHEUER GC QW 2024 Dr. Bürklin-Wolf HK

Die rund 40 Jahre alten Reben der Großen Lage UNGEHEUER wurzeln tief in den von Basalt geprägten Böden und verleihen dem Wein seine charakteristische Tiefe und Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus feinen Rauch- und Kräuternoten, ergänzt von reifen gelben Früchten, Anklängen von Mango, Passionsfrucht und einem Hauch Zitruszeste. Am Gaumen wirkt der Riesling konzentriert und präzise zugleich. Eine feine Salzigkeit, die saftige Frucht und die lebendige, perfekt eingebundene Säure bilden ein spannungsreiches Gesamtbild. Die mineralische Struktur sorgt für Tiefe und Eleganz, während der lange Nachhall die Kraft und Komplexität dieser außergewöhnlichen Lage eindrucksvoll unterstreicht. Ein charaktervoller, terroirgeprägter Riesling mit großem Reifepotenzial.

Prämierung

98/100 Punkte Suckling, 96/100 Punkte Meiningers WEINWIRTSCHAFT

Erzeuger

Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2024

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Flusskrebse im Kräutersud, kräftigem Käse

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-003
Anbauverband:	Biodyvin
Restzucker (g/l):	2,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,6
Gesamtsäure (g/l):	7
Schweflige Säure frei (mg/l):	27
Schweflige Säure ges. (mg/l):	109
Weinstil:	kräftig
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.